C’est une plante non comestible et toxique.
Mellifère et fourragère; engrais vert.
Vesce jarosse
Description
Additional information
| Nom-latin | Vicia cracca |
|---|---|
| Famille | Fabaceae |
| Couleur | Violet |
| Hauteur | 1 à 2 mètres |
| Période observation | Juin à août. |
| Zone | La prairie |
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Myosotis des champs
Il n’est pas comestible mais il possède des propriétés médicinales. Il est anti-inflammatoires, sédatives et toniques Il s’utilise pour traiter la fatigue chronique et des douleurs diverses (rhumatismes, arthrite, douleurs génitales). On raconte qu’au Moyen Age un chevalier aurait traversé une rivière à la nage pour aller cueillir des myosotis et les offrir à sa bien-aimée. Malheureusement lorsqu’il fit demi tour il coula sous le poids de son armure. Avant de mourir , il lança les fleurs aux pieds de sa bien aimée et l'implora : « Ne m’oubliez pas ». Le myosotis a été choisi pour symboliser la journée internationale des enfants disparus et le génocide arménien, car il incarne le souvenir éternel. -
Marguerite commune
En cuisine : la racine était consommée crue en salade au xviie siècle en Espagne. Les jeunes pousses/les feuilles fraîches et les boutons floraux ont un goût légèrement poivré et un peu sucré, se consomment cru en salade ou cuites en légume. En phytothérapie : on utilise les fleurs séchées en infusion. La marguerite possède des propriétés antispasmodiques, calmantes, digestives, astringentes. Dans certaines régions, elle faisait partie des herbes de la Saint-Jean.-Dans le langage des fleurs, la marguerite symbolise la bienveillance, la pureté, d’innocence et d’amour loyal. Marguerite, vient du latin « margarita », et celui-ci a été emprunté au mot grec « margarites » qui signifie « Perle » -
Picride fausse vipérine
Helminthotheca vient du grec helminthos qui vient lui-même de helmins « ver » et -inthos « intestin » d’où helmintho - et theca « ovaire » décrivant une plante dont les ovaires ressemblent à des vermisseaux. Quant à l’épithète echioides, il signifie « semblable à Echium (la vipérine) » il est souvent traduit à tort par « fausse vipérine ». Le français picride vient du grec du grec pikhos « piquant ».