Elle possède des propriétés antibactériennes, anti-oxydantes, antifongiques, diurétiques, détoxifiantes, hépatoprotectrices, diurétiques, vulnéraires. Elle est également utilisée pour soigner les maladies de peau.On l’appelle aussi ‘l’herbe aux teigneux »
Son nom de genre (Arctium) vient du grec arktos (ours). L’épithète lappa dérive du grec lambanô, « accrocher », par allusion aux capitules munis de crochets favorisant la zoochorie.
La racine de bardane se consomme crue ou cuite.
Grande bardane
Description
Additional information
| Nom-latin | Arctium lappa |
|---|---|
| Famille | Asteraceae |
| Hauteur | 1 à 2.5m |
| Période observation | Juillet à Septembre |
| Zone | La prairie |
| Plante bio-indicatrice | sols riches |
| Plante médicinale | feuilles et racines en dermatologie et cosmétologie |
| Plante comestible | Racine en soupe ou en salade |
Related products
-
Séneçon de Jacob
Il est toxique. Sa consommation est dangereuse pour les porcs, les chevaux ou les bovins, les alcaloïdes qu'elle contient pouvant léser le foie des animaux -
Campanule agglomérée
C’est une plante mellifère non comestible. -
Muscari à toupet
Le nom « muscari » vient du latin « musc » qui fait référence à l’odeur des fleurs du muscari musqué. L'épithète comosum vient du grec coma qui fait référence à la « coiffe » de fleurs stériles longuement pédiculées lui donnant un aspect particulier. Bulbe : cuits comme légumes. Jeunes pousses en soupe ou en omelette. Il faut néanmoins ne pas en abuser, à manger en petite quantité.