Salsifis des prés

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Description

Il est utilisé pour soulager les douleurs rhumatismales, l’hypertension artérielle, le diabète et l’artériosclérose ainsi que pour réduire l’acide urique. Il est  antioxydant, dépuratif, diurétique, apéritif, stomachique, pectoral, sudorifique et stimulant. 

Additional information
Nom-latin

Tragopogon pratensis

Famille

Asteraceae 

Couleur

Jaune

Hauteur 

20 à 50 cm

Période observation

Mai à Août

Zone

La prairie

Plante bio-indicatrice

prairies et bords de chemin

Plante médicinale

jeunes pousses et racines en tisane

Plante comestible

jeunes pousses et racines à cuisiner comme des asperges