C’est une plante indicatrice d’un sol déséquilibré, riche en azote, tassé en profondeur, engorgé de nitrite et hydromorphe et un sol souvent engorgé en eau.
C’est une plante comestible qui a des propriétés purgatives, laxatives, cholagogues, fébrifuges, vulnéraires.
Il ne faut pas en abuser à cause de son pouvoir purgatif.
Liseron blanc
Description
Additional information
| Nom-latin | Calystegia sepium |
|---|---|
| Famille | Convolvulaceae |
| Couleur | Blanc |
| Hauteur | 0.3 à 3m |
| Période observation | Juin à Octobre |
| Zone | La prairie |
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Pissenlit
Taraxacum signifie en grec ancien "remède pour les maux". Il possède des vertus cholérétiques et cholagogues, ainsi qu’en dépuratif et diurétique.Il est utilisé contre les douleurs articulaires,pour améliorer la digestion. Il possède également beaucoup de vitamines et d'oligo-éléments. Il peut être consommé en salade. Le pissenlit éloignerait les doryphores des pommes de terre. -
Marguerite commune
En cuisine : la racine était consommée crue en salade au xviie siècle en Espagne. Les jeunes pousses/les feuilles fraîches et les boutons floraux ont un goût légèrement poivré et un peu sucré, se consomment cru en salade ou cuites en légume. En phytothérapie : on utilise les fleurs séchées en infusion. La marguerite possède des propriétés antispasmodiques, calmantes, digestives, astringentes. Dans certaines régions, elle faisait partie des herbes de la Saint-Jean.-Dans le langage des fleurs, la marguerite symbolise la bienveillance, la pureté, d’innocence et d’amour loyal. Marguerite, vient du latin « margarita », et celui-ci a été emprunté au mot grec « margarites » qui signifie « Perle » -
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