Son nom commun est un hommage au fondateur de l’ordre bénédictin, Saint-Benoît. Elle indique un sol riche en humus forestier et en matière organique carbonée. Elle a longtemps été utilisée dans les monastères. La benoîte était utilisée au Moyen-Âge dans des rituels et cérémonies d’exorcisme. Elle servait à aromatiser la bière et sa racine desséchée servait à remplacer le clou de girofle. Elle a des propriétés astringentes, toniques, antiseptiques, fébrifuges et vulnéraires.
Benoite commune
Description
Additional information
| Nom-latin | Geum urbanum |
|---|---|
| Famille | Rosaceae |
| Couleur | Jaune |
| Hauteur | 25 à 90 cm |
| Période observation | Mai à septembre |
| Zone | Ripisylve |
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Brome stérile
Elle indique des sols pauvres, un excès de MO d’origine végétale, le compactage des sols gorgés d’eau, la pauvreté en argile des sols limoneux donnant des terrains battants à fort contraste hydrique. Le nom spécifique de « stérile » est contradictoire car elle est au contraire très prolifique. -
Chardon
Arvense signifie « des champs ». Il possède des propriétés astringentes et diurétiques, emménagogues, émétiques et toniques. Il indique des sols saturés en azote et fumier ce qui bloquerait la potasse. Ce chardon apparaît pour maintenir un équilibre du sol. -
Bardane commune
Elle possède des propriétés antibactériennes, antifongiques, diurétiques, détoxifiantes, hépatoprotecteurs, diurétiques, vulnéraires. Elle est également utilisée pour soigner les maladies de peau. Son nom de genre (Arctium) vient du grec arktos (ours). L'épithète lappa dérive du grec lambanô, « accrocher », par allusion aux capitules munis de crochets favorisant la zoochorie. La racine de bardane se consomme crue ou cuite.