Plantes
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Brome stérile
Elle indique des sols pauvres, un excès de MO d’origine végétale, compactage des sols gorgés d’eau, pauvreté en argile des sols limoneux donnant des terrains battants, fort contraste hydrique-Le nom spécifique de « stérile », et contradictoire car elle est au contraire très prolifique. -
Brunelle à grandes fleurs
C’est une plante mellifère. -
Bryone dioïque
C’est une plante non comestible et toxique. Elle possède néanmoins des propriétés médicinales. Elle est purgative, diurétique, anti-inflammatoire, expectorante, vomitive, vermifuge, anti rhumatismale, désintoxicante. Son nom Bryonia vient du grec ancien bryô signifiant «pousser avec vigueur». Autrefois, on lui accordait des pouvoirs protecteurs et on la plantait autour des fermes pour protéger les cultures et les animaux domestiques. -
Bugle
Elle possède des propriétés astringentes, cicatrisantes, vulnéraires, anti-inflammatoires, antiseptiques. Elle est utilisée contre les hémorragies et diarrhées. Le nom vulgaire de la bugle « provient du latin médiéval bugula, peut-être dérivé de bugillo, qui désignait une plante indéterminée». Il indique des milieux humides. -
Bugrane épineuse
Ononis vient du grec ane, et oneni, "plaire, se délecter", la plante plaisant aux ânes et spina, du latin "épine". Il est antifongique, antiviral et analgésique, diurétique, dépuratif, sédatif, antiseptique, anti-inflammatoire. Il est également utilisé pour soigner les maladies de peau. -
Campanule agglomérée
C’est une plante mellifère non comestible. -
Carotte sauvage
Racines comestibles qui se ramassent avant la floraison. es graines sont utilisées contre les ballonnements pour leur effet antibactérien et anti-levure dans notre tube digestif. Elles sont également utilisées pour les crises de gouttes, l’arthrite, propriété diurétique. -
Centaurée jacée
Les jeunes feuilles peuvent être mangées en salade ou comme légume cuit. Les fleurs comestibles peuvent décorer les plats. Elle possède également des vertus diurétiques, astringentes, calmantes, stomachiques et digestives. -
Cirse commun
La racine peut être consommée crue ou cuite avant la floraison. La jeune pousse pelée peut être consommée crue ou cuite à la vapeur ou bouillie. Il a des propriétés cholagogues, dépuratives, diurétiques, nectarifères, antihémorroïdaires, anti rhumatismales, émollientes, expectorantes, astringentes, antiseptiques, diurétiques et purifiantes. -
Cirse des champs
-Arvense signifie « des champs ». Il possède des propriétés astringentes et diurétiques, emménagogues, émétiques et toniques. Il indique des sols saturés en azote et fumier ce qui bloquerait la potasse. Ce chardon apparaît pour maintenir un équilibre du sol. Un plant produit 4000 graines par an. -
Cirse laineux
Aussi appelé chardon-porte-soie pour l'aspect feutré de ses feuilles et de ses fruits surmontés d'une aigrette de soie plumeuse. Propriétés apéritives et diurétiques. On peut consommer le capitule comme celui de l'artichaut