Sainfoin 

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Description

C’est une plante fourragère qui sert également d’engrais vert . Il donne du miel à forte teneur en oligoéléments, calcium et fer. Ce miel s’utilise en médecine traditionnelle pour ses vertus antiseptiques et antispasmodique.Son nom Onobrychis vient du grec « onos » (âne) et « brykein » (ronger), qui signifie manger avec avidité car les ruminants ont beaucoup d’appétence pour cette plante et de « vicia » (vesce) « folia » (la feuille), donc, « vicifolia », à feuilles de vesce,Son nom français Sainfoin a été donné en raison des multiples attraits de cette plante, « saint foin », nourriture « divine »

Additional information
Nom-latin

Onobrychis viciifolia

Famille

Fabaceae 

Couleur

Rose

Hauteur 

20 à 60 cm

Période observation

Mai à Août

Zone

La prairie