Utilisations
On l’appelle aussi églantier. C’est le porte-greffe pour de nombreuses variétés de rosiers. Il est utilisé en haies fleuries et défensives. On peut faire des confitures, des sirops et des gelées avec ses fruits. Ses fleurs sont utilisées en parfumerie.
Histoire
Autrefois, il rentrait dans la composition d’un vin. Dans le langage des fleurs, l’églantier symbolise l’amour et la poésie.
Propriétés médicinales
Il a des propriétés cicatrisantes, laxatives, diurétiques, vermifuges, astringentes, toniques
anti-inflammatoires et digestives. Les fruits sont très riches en vitamine C, des vitamines B et PP, de la provitamine A et des sels minéraux.
Rosier sauvage
Description
Additional information
| Nom-latin | Rosa canina |
|---|---|
| Famille | Rosaceae |
| Couleur | Blanc, Rose |
| Hauteur | Plante grimpante Jusqu’à 4 m |
| Période observation | Toute l’année |
| Zone | Ripisylve |
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Noisetier commun
Le nom Corylus vient de Corolus, nom latin du noisetier qui dérive du grec Korus, « casque », en référence à la forme des cupules qui entourent les noisettes. L’épithète spécifique Avellana se rapporterait à la ville italienne d'Avella, dans la province d'Avellino (Campanie, Italie), dont les noisettes étaient réputées. Utilisations Il est utilisé en isolé, par paire, en haie, en bosquet, en culture fruitière. Il permet aussi la production de truffes. Il est aussi planté en haies champêtres et dans les haies brise-vent. Il possède un bois souple qui est utilisé en vannerie, en petit outillage, en bois de chauffage. C’est de ce bois qu’est faite la baguette des sourciers. Ses fleurs sont très mellifères. Histoire Les Amérindiens l'utilisaient beaucoup, pour traiter des maladies cardiaques ou des troubles oculaires. Ils réalisaient aussi des colliers avec des fragments de tiges de noisetier qui, portés autour du cou, permettaient de soulager les douleurs dentaires. Pour les Celtes c’est un arbre lié à la magie druidique, à la divination et à la parole prophétique. En Catalogne, on plantait des branches de noisetier autour des bergeries pour éloigner les loups et les serpents. Dans le Roussillon, les branches permettaient de se protéger des sorcières. Propriétés médicinales Il a des propriétés adoucissantes, anti-coagulantes, astringentes, fébrifuges, nectarifères, vaso-constrictrices, vermifuges, dépuratives, fébrifuges, amaigrissantes et cicatrisantes. Il est riche en vitamines A, B, C, E, calcium, fer, phosphore, potassium, magnésium. -
Viorne lantane
Utilisations Elle est utilisée en haie brise-vent, champêtre et bocagère. Les baies sont très appréciées des oiseaux. Elle permet de fabriquer de la glue. Propriétés médicinales La plante est légèrement toxique mais elle possède des propriétés anti-asthmatiques, anti-allergiques et astringentes. -
Érable champêtre
Utilisations Son bois est utilisé en ébénisterie, en menuiserie et pour faire du bois de chauffage. Il est utilisé pour la fabrication de meubles ou de divers objets, dont des instruments de musique. C’est un refuge pour les oiseaux Histoire Il était planté autrefois en haies vivantes, ainsi qu’en arbre d’alignement et en haies brise-vent. Il peut vivre jusqu’à plus de 150 ans. Il était utilisé autrefois pour la sculpture.Dans la mythologie grecque, l'Érable est dédié à Phobos, dieu de l'Épouvante. L'Iliade rapporte que le cheval de Troie fut fabriqué en Érable. Dans l'astrologie celtique, l'érable représente quelqu'un débordant d'imagination et d'originalité, timide et réservé… Propriétés médicinales Les feuilles sont comestibles : on les utilise dans les salades mêlées L’écorce quant-à elle est astringente.