Le nom ronce vient du latin rumex, rumicis qui signifie « dard » qui fait allusion à la présence d’aiguillons. Le nom scientifique Rubus provient du latin ruber, « rouge », pour la couleur des fruits.
Utilisations
Certaines variétés sont utilisées en ornement mais il faut prendre garde à son pouvoir envahissant. Les fruits sont comestibles et sont utilisés dans la confection de sirops, de confitures, de tartes ou bien encore de jus. La ronce accueille de nombreux oiseaux et petits mammifères, pour lesquels elle fournit habitat et ressource alimentaire. Elle est utile pour les pollinisateurs en raison de sa longue floraison. De nombreuses espèces de papillons s’en nourrissent.
Histoire
La ronce est utilisée depuis de nombreuses années, des graines de ronce ont été trouvées sur les sites lacustres du Néolithique. C’est l’une des plantes sacrées des druides, elle était censée protéger le royaume des fées. Les feuilles du roncier auraient eu le pouvoir de retourner le mal aux ennemis.
Propriétés médicinales
Elle est astringente, hémostatique, émolliente, vulnéraire, anti inflammatoire, anti hémorragique et antidiarrhéique, tonique, cicatrisante, hémostatique, diurétique, dépurative et tonique. Ses fruits sont riches en provitamine A et en vitamines B.
Ronce
Description
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Saule marsault
Le nom scientifique Salix caprea (morph. « saule des chèvres ») vient de la première illustration connue de l'espèce dans un livre où on voit la plante broutée par une chèvre. Utilisations Il est utilisé comme arbre ornemental, en haie champêtre et pour la production de jets d'osier en vannerie. Ce saule abrite de nombreuses espèces de papillons. Histoire Son feuillage était utilisé comme fourrage pour les chèvres lors des périodes difficiles. Il est symbole de l'immortalité, de vitalité, de protection. Ses rameaux permettraient de repousser les esprits indésirables. Propriétés médicinales Même propriétés que le saule blanc -
Clématite
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