Utilisations
Il est utilisé en haie libre, fleurie, champêtre ou défensive. Avec ses fruits, on peut constituer de l’eau-de-vie et des confitures. C’est un arbuste qui permet la nidification de plusieurs oiseaux. Il abrite également de nombreuses espèces de papillons. Ses fruits en hiver sont une source de nourriture pour les petits animaux.
Histoire
Depuis longtemps, cet arbuste est utilisé dans les haies vives. Cela permettait de garder le bétail. Son bois était utilisé pour fabriquer les dents des râteaux à foin et les feuilles comme substituant au thé.
Propriétés médicinales
Il a des propriétés anti-diarrhéiques eupeptiques, tonifiantes, laxatives, diurétiques, astringentes, digestives fébrifuges et anti-diabétiques.
Prunellier
Description
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Noyer commun
Juglans vient de Jovis « Jupiter », glans « gland » qui signifie « gland de Jupiter » car en comparaison au gland du chêne, consommé par les paysans, la noix est d’une richesse nutritive incomparable. L'épithète regia signifie « royal ». Il vient du latin regius, -a < rex, regis “le roi” Utilisations C’est une plante comestible connue pour ses fruits. On peut faire avec la noix une liqueur nommée ratafia. Les noix sont aussi utilisées en confiserie et pour confectionner de l’huile. Le brou sert comme teinture du bois en menuiserie. Le bois du noyer est recherché en ébénisterie. Histoire On trouve depuis l’Antiquité, des recettes de vin de noix. Des découvertes archéologiques indiquent que les fruits de l'arbre de noix ont été utilisés comme nourriture il y a déjà 9000 ans. Propriétés médicinales Il est astringent, dépuratif, stomachique, antibactérien, antifongique, vermifuge, tonifiant, stimulant, antiseptique, antalgique, anti-inflammatoire, laxatif, dépuratif,antidiabétique et hypotensif. Il est également utilisé contre les maladies de peau, les coups de soleil et les brûlures légères. -
Saule blanc
Utilisations On l’utilise en isolé, en groupe, en saule têtard, ou recépé. Son bois est recherché pour la sculpture. Ses fleurs sont mellifères. Pharmaceutique : la salicyline (principe actif de l'aspirine) est extraite de son écorce. Ses vertus sont connues depuis l'antiquité. Histoire Ses vertus sont connues depuis l’Antiquité.Il contient de la salicyline qui est le principe actif de l’aspirine. Son bois était autrefois utilisé en menuiserie, emballage, allumettes. Propriétés médicinales Il est sédatif, fébrifuge,calmant, antispasmodique,tonique, digestif, anti-inflammatoire, anti rhumatismal et analgésique. -
Cornouiller sanguin
Utilisations Il est utilisé en vannerie, pour la confection de peignes, de javelots et de peignes. Ses baies sont très appréciées par les oiseaux. Histoire Dans la mythologie celtique, il était le symbole du cœur et du sang de la fée Morgane, la demi-sœur magicienne et guérisseuse du roi Arthur qui tirait des feuilles de cornouiller un philtre d’amour qu’elle administrait aux chevaliers. En Extrême-Orient, il représentait la force vivante du sang et est reconnu depuis longtemps comme une plante influant sur le sang et la vascularisation. Propriétés médicinales Le cornouiller est une plante toxique. Ses feuilles peuvent provoquer des irritations. Ses bourgeons sont utilisés en gemmothérapie pour la mauvaise circulation du sang, les troubles du rythme cardiaque; Ils ont aussi des propriétés vomitives et astringentes.