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Orchis pourpre
Description
Additional information
| Nom-latin | Orchis purpurea |
|---|---|
| Famille | Orchidaceae |
| Couleur | Violet, Blanc |
| Hauteur | 30 à 70 cm |
| Période observation | Avril à juin |
| Zone | La prairie |
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Cirse commun
La racine peut être consommée crue ou cuite avant la floraison. La jeune pousse pelée peut être consommée crue ou cuite à la vapeur ou bouillie. Il a des propriétés cholagogues, dépuratives, diurétiques, nectarifères, antihémorroïdaires, anti rhumatismales, émollientes, expectorantes, astringentes, antiseptiques, diurétiques et purifiantes. -
Marguerite commune
En cuisine : la racine était consommée crue en salade au xviie siècle en Espagne. Les jeunes pousses/les feuilles fraîches et les boutons floraux ont un goût légèrement poivré et un peu sucré, se consomment cru en salade ou cuites en légume. En phytothérapie : on utilise les fleurs séchées en infusion. La marguerite possède des propriétés antispasmodiques, calmantes, digestives, astringentes. Dans certaines régions, elle faisait partie des herbes de la Saint-Jean.-Dans le langage des fleurs, la marguerite symbolise la bienveillance, la pureté, d’innocence et d’amour loyal. Marguerite, vient du latin « margarita », et celui-ci a été emprunté au mot grec « margarites » qui signifie « Perle » -
Sureau yèble
C’est une plante non comestible et toxique. Elle provoque des diarrhées, des douleurs abdominales, des vomissements et des vertiges. Elle était autrefois utilisée en infusion pour préparer des collyres soignant les ophtalmies. Elle est aussi diurétique et sudorifique. Sa présence indique des milieux frais