Prunus avium signifie « cerise oiseau »
Utilisations
Il est utilisé en haie champêtre pour ses qualités de brise vent et pour favoriser la présence de la faune. Ses fruits sont consommés par de nombreux animaux comme les oiseaux et certains mammifères. Son bois est utilisé en menuiserie, en sculpture, dans la fabrication d’instruments de musique. Il est également utilisé en bois de chauffage. Il entre dans la composition de boissons telles que le Kirsch. Il sert aussi de porte-greffe pour les cerisiers.
Histoire
La semence de certaines d’espèces de cerises ont été trouvés dans les découvertes archéologiques de l’âge de bronze et sur des sites archéologiques romains à travers l’Europe.
Propriétés médicinales
Il est laxatif, diurétique, dépuratif,
antioxydant et anti-inflammatoire.
Merisier
Description
Additional information
| Nom-latin | Prunus avium |
|---|---|
| Famille | Rosaceae |
| Couleur | Blanc, Vert |
| Hauteur | Strate arborée 20 à 25 m |
| Période observation | Mars à octobre |
| Zone | Ripisylve |
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Viorne lantane
Utilisations Elle est utilisée en haie brise-vent, champêtre et bocagère. Les baies sont très appréciées des oiseaux. Elle permet de fabriquer de la glue. Propriétés médicinales La plante est légèrement toxique mais elle possède des propriétés anti-asthmatiques, anti-allergiques et astringentes. -
Figuier commun
Utilisations Production fruitière (Attention au chancre du figuier) Histoire Espece naturalisée en France, d’origine d’Asie mineure. C’est un arbre fruitier qui est cultivé en France depuis 500 ans avant Jésus Christ. Il est l’emblème du bassin méditerranéen. Il fait exception dans le monde de la botanique. Il est monoïque mais fonctionne comme une espèce dioïque. Ses fleurs sont également cachées à l’intérieur d’une capsule.Son mode de reproduction est complexe et dépend de la présence d’une espèce de mouche le blastophage dont les femelles et les mâles jouent un rôle déterminant pour la production des fruits et des graines du figuier. Il était vénéré par les romains car c’est à l’ombre d’un figuier que la louve aurait allaité Romulus et Remus. Il est également présent dans l’Odyssée d'Homère ainsi que dans la Bible et le Coran. Pour les Grecs, la figue représentait “un symbole d’initiation à une vie meilleure”, chez les Romains, l’arbre figurait la fécondité, le désir pour les Hébreux, quant aux Celtes, le figuier était pour eux le lien entre la Terre et le Ciel. Il peut vivre jusqu'à plus de 300 ans. Propriétés médicinales Ses fruits sont comestibles et très utilisés en cuisine. La sève de ses feuilles provoque des irritations. Les fruits ont des propriétés laxatives, expectorantes, émollientes, anti-inflammatoires et antioxydantes, La figue est très riche en glucides,minéraux et oligo-éléments( potassium, calcium, phosphore, magnésium, sodium, fer, ainsi que des vitamines : A, C, PP, B1 et B2.) Des préparations avec ses feuilles permettent d'améliorer la circulation sanguine, d'aider à la digestion, d'atténuer les maux de gorge et la toux, de réduire les symptômes de l’asthme et de la bronchite, de réguler le taux de glycémie et des triglycérides, d’aider à traiter les hémorroïdes, de calmer les règles douloureuses et de fluidifier le sang. -
Érable sycomore
Le nom érable apparaît au milieu du 13ème siècle. Il signifie arbre à couronne en forme de dôme. Il doit son nom, sycomore, à la ressemblance qu'il y a entre ses feuilles et celles d'un figuier qui porte le même nom : le figuier sycomore ( ou figuier d'Égypte). Acer vient du celte "ac" qui signifie dur, faisant référence à la dureté du bois. ‘pseudoplatanus’ signifie « faux platane » Utilisations On utilise son bois en menuiserie, en ébénisterie et en tournage, ainsi qu'en lutherie. C’est une essence de reboisement car sa croissance est rapide et son bois de grande qualité. Très bon bois de chauffage, espèce pionnière, utilisé en isolé ou comme arbre d'alignement ou brise-vent. Histoire Il servait autrefois à la fabrication des sabots. L'érable sycomore et ses disamares (ses fruits ressemblant à des "hélicoptères") semblent à l'origine d'une maladie mortelle fulgurante chez les chevaux, apparue dans les années 2000. Il peut vivre plus de 500 ans.