Prunus avium signifie « cerise oiseau »
Utilisations
Il est utilisé en haie champêtre pour ses qualités de brise vent et pour favoriser la présence de la faune. Ses fruits sont consommés par de nombreux animaux comme les oiseaux et certains mammifères. Son bois est utilisé en menuiserie, en sculpture, dans la fabrication d’instruments de musique. Il est également utilisé en bois de chauffage. Il entre dans la composition de boissons telles que le Kirsch. Il sert aussi de porte-greffe pour les cerisiers.
Histoire
La semence de certaines d’espèces de cerises ont été trouvés dans les découvertes archéologiques de l’âge de bronze et sur des sites archéologiques romains à travers l’Europe.
Propriétés médicinales
Il est laxatif, diurétique, dépuratif, antioxydant et anti-inflammatoire.
Merisier
Description
Related products
-
Aubépine monogyne
Signification du nom latin : du latin crataegus qui signifie “dur” en référence au bois très dense de cette essence. Monogyna provient du grec mono qui désigne l’unité, “un” et gyne qui désigne la partie femelle. Donc monogyne indique que l’appareil reproducteur femelle n’a qu’un seul style. Signification du nom français : aube correspond à blanc (l’aube du premier communiant dans la tradition catholique) et épine rappelle le caractère épineux de la plante. Utilisations Ses fruits sont très appréciés des oiseaux. Elle est utilisée comme plante d'ornement et comme porte greffe des poiriers et des néfliers. Son bois était autrefois utilisé pour les pièces mécaniques (bois très résistant aux frottements), en petite menuiserie et tournerie (robinets de tonneaux). Son bois est un bon combustible. Histoire Elle peut vivre jusqu'à plus de 500 ans. Plante sauvage utilisée par les Grecs depuis l’an 100 de notre ère. Propriétés médicinales Elle a des propriétés cardio-protectrices, cardiotoniques et antiarythmiques. -
Sureau noir
Le nom latin « Sambucus » provient du grec « sambuke », qui signifie « flûte ». «Nigra » signifie « noir » et renvoie aux baies noires et brillantes de l'arbuste. UtilisationsLes baies sont utilisées en cuisine pour la préparation de vin, de vinaigre, de thé, de sirop, de confitures, de biscuits, de limonade et de beignets. Les fruits sont utilisés comme colorant naturel, notamment pour les boissons et aliments. Le purin de sureau noir est utilisée pour combattre mildiou et pucerons. HistoireLe sureau était déjà utilisé à l'âge de pierre. Son bois était utilisé pour faire des baguettes de sourcier, des flûtes et des sarbacanes. Dans nos régions, le sureau était planté à proximité de la maison pour la protéger contre le feu, la foudre et les sorcières/magiciens. Dans la tradition celtique, le sureau est associé à la mort.Les druides confectionnaient avec son bois les flûtes leur servant à converser avec les âmes des disparus ou à protéger des sortilèges.Propriétés médicinalesSes fleurs et ses baies cuites sont comestibles, Il est diurétique, anti-inflammatoire, adoucissant, expectorant, sédatif, laxatif, sudorifique, analgésique,émollient et cholagogue . -
Prunellier
Utilisations Il est utilisé en haie libre, fleurie, champêtre ou défensive. Avec ses fruits, on peut constituer de l'eau-de-vie et des confitures. C’est un arbuste qui permet la nidification de plusieurs oiseaux. Il abrite également de nombreuses espèces de papillons. Ses fruits en hiver sont une source de nourriture pour les petits animaux. Histoire Depuis longtemps, cet arbuste est utilisé dans les haies vives. Cela permettait de garder le bétail. Son bois était utilisé pour fabriquer les dents des râteaux à foin et les feuilles comme substituant au thé. Propriétés médicinales Il a des propriétés anti-diarrhéiques eupeptiques, tonifiantes, laxatives, diurétiques, astringentes, digestives fébrifuges et anti-diabétiques.