Racines comestibles qui se ramassent avant la floraison.
es graines sont utilisées contre les ballonnements pour leur effet antibactérien et anti-levure dans notre tube digestif. Elles sont également utilisées pour les crises de gouttes, l’arthrite, propriété diurétique.
Carotte sauvage
Description
Additional information
| Nom-latin | Daucus carota |
|---|---|
| Famille | Apiaceae |
| Couleur | Blanc |
| Hauteur | 10 cm à 2m |
| Période observation | Avril à octobre |
| Zone | La prairie |
| Plante médicinale | crise de goutte et arthrite, Graines pour ballonements |
| Plante comestible | Racines |
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Cirse commun
La racine peut être consommée crue ou cuite avant la floraison. La jeune pousse pelée peut être consommée crue ou cuite à la vapeur ou bouillie. Il a des propriétés cholagogues, dépuratives, diurétiques, nectarifères, antihémorroïdaires, anti rhumatismales, émollientes, expectorantes, astringentes, antiseptiques, diurétiques et purifiantes. -
Salsifis douteux
Dépurative et diurétique -
Pâquerette
Utiliser contre les ecchymoses, les contusions ou les hématomes, les courbatures.Elle est également utilisée pour traiter les bronchites, les angines, et les troubles des voies respiratoires. Les fleurs peuvent être mangées en salade- comestible.