Utilisations
Arbuste d’ornement. C’est avec son bois carbonisé en vase clos que l’on produit le fusain, Il est utilisé en horlogerie pour nettoyer rouages en laiton et rubis sans les griffer. Ses fruits sont appréciés par les oiseaux. Plante hôte des papillons du genre Yponomeuta.
Histoire
Son bois était parfois utilisé en sculpture et il servait aussi à fabriquer des lardoires et des fuseaux de rouet. Les capsules réduites en poudre étaient autrefois utilisées sur les cheveux et les vêtements pour essayer de les débarrasser des poux. L’enveloppe des graines donnait une teinture rouge. La décoction des fruits servait à se blondir les cheveux. Il peut vivre plus de 100 ans.
Propriétés médicinales
C’est une plante toxique. Il a des propriétés cardiotoniques et purgatives.
Fusain d’Europe
Description
Additional information
| Nom-latin | Euonymus europaeus |
|---|---|
| Famille | Celastraceae |
| Couleur | Orange, Vert |
| Hauteur | Strate arbustive environ 5 m |
| Période observation | Toute l’année |
| Zone | Ripisylve |
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Pommier
Le mot «pomme» vient du latin pomum qui signifie «fruit» tandis que la pomme est dite malum en latin. Pomona était la déesse des fruits Utilisations Productions fruitières Histoire Il existe actuellement plus de 20000 variétés de pommes. Il peut vivre jusqu'à 300 ans. Les pommes sont consommées par l’homme depuis le Néolithique. Propriétés médicinales L'écorce, les bourgeons du pommier sont utilisés pour leurs propriétés digestives, dépuratives, laxatives, antiseptiques, toniques et cicatrisantes. -
Frêne commun
Fraxinus a une étymologie variant selon les sources. Il viendrait du latin « lance », car les lances des soldats étaient faites en bois de frêne. D'autres sources indiquent qu'il viendrait du grec phraxis « haie » car on utilise souvent l'arbre pour faire des haies. Utilisations Le bois de frêne est utilisé pour la fabrication de parquets, de manches d'outils mais également en ébénisterie et en tournage. Histoire Autrefois les feuilles de frêne servaient de fourrage quand celui-ci venait à manquer et il était souvent taillé en têtard. La maladie de la chalarose cause actuellement de graves dégâts dans le nord de la France et progresse rapidement. C’est une espèce sensible à la sécheresse. Le frêne est vénéré dans les anciennes religions européennes, il était le symbole de la vie. Autrefois, on attribuait, au bois de frêne, le pouvoir de faire fuir les serpents. Les Grecs anciens (Théophraste, Dioscoride et Pline l'Ancien mais aussi Matthiole) le recommandaient contre les morsures de vipère. Dans la mythologie scandinave, l'axe et support du monde est un frêne géant nommé Yggdrasil. Le culte scandinave dédiait cet arbre à Odin, roi des cieux, et lui accordait de nombreuses utilisations. Le bois de frêne est utilisé pour la fabrication de parquets, de manches d'outils. Propriétés médicinales L’écorce aromatique sert à fabriquer une agréable boisson pétillante fermentée, proche de la limonade, qu’on appelle frenette. Les feuilles et l'écorce ont des vertus diurétiques, anti-inflammatoires, anti-rhumatismales, toniques et fébrifuges. Au Moyen-Âge, Sainte Hildegarde donne une recette contre la goutte. -
Châtaignier
Châtaignier vient du latin castanea, lui-même dérivé du grec kastanon. Ce nom ferait référence à Kastanon, une ville de Thessalie renommée dans l'Antiquité pour la qualité des châtaignes qu'on y récoltait. Castanea était aussi l'ancien nom des chênes avant de désigner le châtaignier. Au-delà il semblerait que l'origine soit le Moyen-Orient où le terme kasht désigne un arbre fruitier en général. Sativus signifie « cultivé » en latin. Utilisations Le bois de châtaignier est utilisé en charpente, en menuiserie et en ébénisterie, notamment pour réaliser des pieux résistants, du parquet, des tonneaux mais également des meubles. Utilisation dans les shampoings pour donner des reflets dorés. Histoire introduit dans les Cévennes par les Romains pour ses fruits, qui autrefois constituaient une bonne partie de l’alimentation des ruraux. C’est une essence considérée comme naturalisée. Les bogues de la châtaigne servaient à teindre les tissus en beige. Il est sujet à la maladie de l'encre et au chancre du châtaignier. Il est utilisé dans l'artisanat, la construction et l'agriculture depuis des siècles en Europe. Il peut vivre jusqu'à 1000 ans. Propriétés médicinales Les fruits sont comestibles et ils sont consommés par de nombreuses espèces. Ce sont les feuilles, l'écorce et le bourgeon qui sont habituellement utilisés. -Il a des propriétés expectorantes, antitussives, astringentes.