Le nom scientifique Salix caprea (morph. « saule des chèvres ») vient de la première illustration connue de l’espèce dans un livre où on voit la plante broutée par une chèvre.
Utilisations
Il est utilisé comme arbre ornemental, en haie champêtre et pour la production de jets d’osier en vannerie. Ce saule abrite de nombreuses espèces de papillons.
Histoire
Son feuillage était utilisé comme fourrage pour les chèvres lors des périodes difficiles. Il est symbole de l’immortalité, de vitalité, de protection. Ses rameaux permettraient de repousser les esprits indésirables.
Propriétés médicinales
Même propriétés que le saule blanc
Saule marsault
Description
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Aulne glutineux
Utilisations Le bois d'aulne est réputé pour être imputrescible dans l'eau mais il pourrit à l'air libre. Ses fruits sont très appréciés par le tarin des aulnes qui est une espèce d'oiseau protégé. Les racines et les feuilles d'aulne servent de refuge à la faune environnante. Histoire Son bois était autrefois utilisé par les boulangers et des verriers car il brûlait rapidement en dégageant une vive chaleur et peu de fuméeAu Moyen-Âge, il était utilisé par les chapelier pour teindre les feutres en noir. Autrefois, cet arbre inspirait la crainte aux Hommes car le bois prenait une teinte rouge orangé quand il le coupait. Ce qui leur faisait penser à du sang, ce qui donna naissance à plusieurs légendes. Autrefois, lorsqu'on voulait se débarrasser de la vermine dans une maison, un poulailler ou une écurie, on épandait sur le sol des feuilles d’aulne encore bien humides de rosée le matin et toute la vermine venait s'y mettre. Ensuite on jetait les feuilles au feu et le lieu était vidé de ces parasites. Il peut vivre jusqu'à plus de 100 ans. Propriétés médicinales Il a des propriétés astringentes , fébrifuges et cicatrisantes, anti inflammatoires, anti-rhumatismales, antibiotiques. -
Prunellier
Utilisations Il est utilisé en haie libre, fleurie, champêtre ou défensive. Avec ses fruits, on peut constituer de l'eau-de-vie et des confitures. C’est un arbuste qui permet la nidification de plusieurs oiseaux. Il abrite également de nombreuses espèces de papillons. Ses fruits en hiver sont une source de nourriture pour les petits animaux. Histoire Depuis longtemps, cet arbuste est utilisé dans les haies vives. Cela permettait de garder le bétail. Son bois était utilisé pour fabriquer les dents des râteaux à foin et les feuilles comme substituant au thé. Propriétés médicinales Il a des propriétés anti-diarrhéiques eupeptiques, tonifiantes, laxatives, diurétiques, astringentes, digestives fébrifuges et anti-diabétiques. -
Cornouiller sanguin
Utilisations Il est utilisé en vannerie, pour la confection de peignes, de javelots et de peignes. Ses baies sont très appréciées par les oiseaux. Histoire Dans la mythologie celtique, il était le symbole du cœur et du sang de la fée Morgane, la demi-sœur magicienne et guérisseuse du roi Arthur qui tirait des feuilles de cornouiller un philtre d’amour qu’elle administrait aux chevaliers. En Extrême-Orient, il représentait la force vivante du sang et est reconnu depuis longtemps comme une plante influant sur le sang et la vascularisation. Propriétés médicinales Le cornouiller est une plante toxique. Ses feuilles peuvent provoquer des irritations. Ses bourgeons sont utilisés en gemmothérapie pour la mauvaise circulation du sang, les troubles du rythme cardiaque; Ils ont aussi des propriétés vomitives et astringentes.