Prunus avium signifie « cerise oiseau »
Utilisations
Il est utilisé en haie champêtre pour ses qualités de brise vent et pour favoriser la présence de la faune. Ses fruits sont consommés par de nombreux animaux comme les oiseaux et certains mammifères. Son bois est utilisé en menuiserie, en sculpture, dans la fabrication d’instruments de musique. Il est également utilisé en bois de chauffage. Il entre dans la composition de boissons telles que le Kirsch. Il sert aussi de porte-greffe pour les cerisiers.
Histoire
La semence de certaines d’espèces de cerises ont été trouvés dans les découvertes archéologiques de l’âge de bronze et sur des sites archéologiques romains à travers l’Europe.
Propriétés médicinales
Il est laxatif, diurétique, dépuratif, antioxydant et anti-inflammatoire.
Merisier
Description
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Aulne glutineux
Utilisations Le bois d'aulne est réputé pour être imputrescible dans l'eau mais il pourrit à l'air libre. Ses fruits sont très appréciés par le tarin des aulnes qui est une espèce d'oiseau protégé. Les racines et les feuilles d'aulne servent de refuge à la faune environnante. Histoire Son bois était autrefois utilisé par les boulangers et des verriers car il brûlait rapidement en dégageant une vive chaleur et peu de fuméeAu Moyen-Âge, il était utilisé par les chapelier pour teindre les feutres en noir. Autrefois, cet arbre inspirait la crainte aux Hommes car le bois prenait une teinte rouge orangé quand il le coupait. Ce qui leur faisait penser à du sang, ce qui donna naissance à plusieurs légendes. Autrefois, lorsqu'on voulait se débarrasser de la vermine dans une maison, un poulailler ou une écurie, on épandait sur le sol des feuilles d’aulne encore bien humides de rosée le matin et toute la vermine venait s'y mettre. Ensuite on jetait les feuilles au feu et le lieu était vidé de ces parasites. Il peut vivre jusqu'à plus de 100 ans. Propriétés médicinales Il a des propriétés astringentes , fébrifuges et cicatrisantes, anti inflammatoires, anti-rhumatismales, antibiotiques. -
Aubépine monogyne
Signification du nom latin : du latin crataegus qui signifie “dur” en référence au bois très dense de cette essence. Monogyna provient du grec mono qui désigne l’unité, “un” et gyne qui désigne la partie femelle. Donc monogyne indique que l’appareil reproducteur femelle n’a qu’un seul style. Signification du nom français : aube correspond à blanc (l’aube du premier communiant dans la tradition catholique) et épine rappelle le caractère épineux de la plante. Utilisations Ses fruits sont très appréciés des oiseaux. Elle est utilisée comme plante d'ornement et comme porte greffe des poiriers et des néfliers. Son bois était autrefois utilisé pour les pièces mécaniques (bois très résistant aux frottements), en petite menuiserie et tournerie (robinets de tonneaux). Son bois est un bon combustible. Histoire Elle peut vivre jusqu'à plus de 500 ans. Plante sauvage utilisée par les Grecs depuis l’an 100 de notre ère. Propriétés médicinales Elle a des propriétés cardio-protectrices, cardiotoniques et antiarythmiques. -
Chèvrefeuille arbustif
Le nom de genre Lonicera a été donné par Linnée en l’honneur du médecin-botaniste allemand Adam Lonitzer. Xylosteum vient du grec ξυλον, bois et οστεον, os, en raison de l'aspect des entrenœuds qui font penser à des os. Utilisations Plante utilisée en haie, plante hôte du papillon le sylvain azuré. ses baies sont très appréciées des oiseaux. Propriétés médicinales Non comestibles, les baies sont vomitives.