Les jeunes pousses, feuilles et fleurs sont comestibles en salade. Il ne faut pas en abuser à cause de sa toxicité à haute dose .Elle est tonifiante, diurétique et légèrement laxative.
Stellaire holostée
Description
Additional information
| Nom-latin | Stellaria holostea |
|---|---|
| Famille | Caryophyllaceae |
| Couleur | Blanc |
| Hauteur | 15 à 30 cm |
| Période observation | Avril à juin |
| Zone | La prairie |
Related products
-
Grémil officinal
Il est diurétique, aide à éliminer les calculs. Il peut également être utilisé contre les rhumatismes et la goutte. Le Grémil est aussi employé en usage externe pour éliminer les corps étrangers dans l'œil. -
Salsifis des prés
Il est utilisé pour soulager les douleurs rhumatismales, l'hypertension artérielle, le diabète et l’artériosclérose ainsi que pour réduire l’acide urique. Il est antioxydant, dépuratif, diurétique, apéritif, stomachique, pectoral, sudorifique et stimulant. -
Grande bardane
Elle possède des propriétés antibactériennes, anti-oxydantes, antifongiques, diurétiques, détoxifiantes, hépatoprotectrices, diurétiques, vulnéraires. Elle est également utilisée pour soigner les maladies de peau.On l'appelle aussi 'l'herbe aux teigneux" Son nom de genre (Arctium) vient du grec arktos (ours). L'épithète lappa dérive du grec lambanô, « accrocher », par allusion aux capitules munis de crochets favorisant la zoochorie. La racine de bardane se consomme crue ou cuite.